白萝卜的6大功效
镇咳化痰
人们对白萝卜的第一想法就是萝卜牛腩，或者是腌萝卜。其实腌萝卜有着镇咳化痰的作用，因为在生萝卜籽的提取物，所以冬季如果出现痰多咳嗽，可以收集一些白萝卜籽来炒熟吃，或者用白萝卜洗干净后去皮 ，切成丝，加糖腌后食用 ，也就是腌萝卜了，具有一定的平喘作用。
另外，想要充分发挥白萝卜镇咳化痰的作用 ，将白萝卜搭配冰糖一起炮制 ，先将萝卜洗干净后用小刀在萝卜的身上1/3处横切一刀，断后掏空白萝卜下部分，四周预留1厘米的边边，再掏空的部分加入冰糖，盖上萝卜上部，用牙签固定好，放入冰箱六天，取出来后就成了冰糖萝卜汁，加少许蜂蜜，化痰的功效十分有效 。
冬天消化不良，可以多吃白萝卜
白萝卜具有增强食欲 、消食消滞的功效 ，这是因为白萝卜中的含糖化酵素可以快速分解食物里面的淀粉、脂肪 ，其中的芥子油可以促进肠胃蠕动，帮助消化 ，提高人们的食欲 。
可以自己做白萝卜汤用以促进消化，取大白菜、白萝卜、胡萝卜 、豆腐均适量 ，将所有材料都洗干净，切成大小如同女性手指般大小的长条 ，煮开一锅水 ，放材料进入沸水中焯水后捞出来沥干备用，然后热锅加油 ，放入辣椒酱爆香之后倒入清汤 ，放入全部材料，煮开后放入调味料和香菜即可。
白萝卜可以降压减脂
用白萝卜或者白萝卜籽来煮水饮用可以起到扩张血管，降低血压，提高身体好胆固醇的含量。不少高血压的人士都十分爱用新鲜的白萝卜榨橙汁坚持饮用 ，每天喝2次，每次15-20毫升。表萝卜只具有防止冠状动脉粥样硬化，预防冠心病等问题。
白萝卜能杀菌抗癌
说到癌症 ，人们闻风丧胆，但是在日常生活中有食物可以帮助增强体质，有效抗癌的。白萝卜就是其中一种，因为萝卜里面有糖化酶 ，不仅可以分解脂肪和淀粉 ，还能分解致癌物质亚硝胺，从而保护了人体免受癌细胞的入侵。而白萝卜的木质素可以提高巨噬细胞吞噬细菌、异物以及坏死细胞的能力 ，对人体免疫力起到增强的作用，同时抗癌能力也被提高了。
白萝卜预防便秘
女人最讨厌便秘，不仅引起肠胃不适 ，小腹坠胀 ，还会导致皮肤粗糙、口气重等问题。而白萝卜里面因含有丰富的膳食纤维，有效帮助预防便秘，起到通便的作用。另外 ，炒萝卜可以使膀胱逼尿肌收缩 ，预防尿路梗塞等问题。
冬季头痛?白萝卜帮你忙
我国医学认为白萝卜含有特殊气味，其中天然的芥子油可以快速被鼻粘膜吸收，起到通鼻活血的效果。如果人们是因为鼻塞或者鼻窦炎、外感风寒而引起的头痛，可以及时采用白萝卜适量，切成条搅拌出萝卜汁，如果左边头痛，就取少量滴进右边的鼻孔里面，反之亦然。每天点2次 ，连续滴4-5天就会见效了 。
